カテゴリ:喫茶 茜庵( 3 )


茜庵 大ブレークの予感がする! 食い逃げはアカンネン庵? 11月6日(水) …はれ…

富海からヤマへの帰り道 … 先日コーヒーを飲み逃げ?した茜庵に寄りました
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今日は 食い逃げ? … いえいえ そんな 聞こえの悪い
 今日は三日前からの予約が必要な お昼の食事「摘み草御膳」をいただきます
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お出迎えの花は その時期の里の草花
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ハーブ入りのお水をいただきながら ここは見ているだけで前菜になります
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これが 「摘み草御膳」 … 里山の味を生かした ココロのこもった絶品の数々 …
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と そこへまたお膳が …
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あのぉー これホントに予約したもの? なんか … お殿様御膳じゃないの?
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ワタシャー 丁稚ですよ デッチ … クチが腫れそうです
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アッ! 珈琲は別会計ですよ … 今日は飲み逃げいたしません!
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茜(あかね)庵 山口市徳地岸見1006-1  TEL 0835‐52-0545
 (月火水のみ営業) 三日前までに電話でご相談ください
(当日の注文でも可のものも有り 料金は大変リーズナブル たまげるよ!)
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場所は判りづらい
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だから … これが目印じゃ!

                    電話は月火水の10時~16時までです 
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by mmnkdnmt | 2013-11-06 06:32 | 喫茶 茜庵

お元気処茜庵 摘み草御膳がお勧めです(要予約) 10月30日(水) …はれ…

今日から 大工さんはもう来ない というから 街へ諸々の用事で出かけました
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その途中 … 久しぶりに お休処茜庵に寄ってみました
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相変わらずお元気な方です … カラダ中から湯気が出るような … このヒトは仙女です
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東京に住んでいらっしゃるという息子さんも このブログを見ていただいていると聞きました
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ムスコさん! … 母上の毎日は素晴らしいですよ!
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どれだけ多くの人が 母上の湯気?を見て 元気づけられたことでしょうか
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お休処を越えた お元気処茜庵
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素晴らしい空間です … アッ!? お金払うの 忘れた! マジで

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by mmnkdnmt | 2013-10-30 06:44 | 喫茶 茜庵

終の棲家が 大変身! ヘンシ~ン! 6月18日(火) …雨…

超元気な人が開店した「お休処 茜庵(あかねあん)」に立寄ってみました
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いつも 仕事に花にと 元気に 活動される方ですが 
いつかは ここを 終の棲家にと この古い家屋を求められたそうです
どこが気に入られたのか? それは 敷地内に山から引いた水が流れるから … ですと
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ここから? 入っていいのかな? 大丈夫かなぁ?
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ありゃっ? えらく風流 … 撮り忘れたけど 玄関には すでに履物がいっぱい!
 そして 昼食時のせいか 人もいっぱい
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オヨヨッ! 
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あ、あの、あの古家が (丁稚&はーちゃんは購入当初の状況を見て知っている)
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こ、こ、こんなことに なっていようとは … た、たまげたっ!
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丁稚は なめるように 隅々まで目を走らせた … が … か、完璧だ!
誰もが憩えて ゆったりとした時が過ごせそうだ それでいて … 凛とした風格もある
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さて、食事は「茶がゆ定食」 …
 メインメニューは「摘み草御前」だが これは3日前までの要予約
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茶がゆ といってもあなどるなかれ … こ、 これはすごい!
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まずは 絶品のゴマ豆腐 ワサビをちょこっとのせて
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いま 旬のハチクの煮物
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それから … なぜか? パワーを感じる漬物や味噌 … それもそのはず 
これらはすべてオーナーさんの手作り品 かつて四国遍路を徒歩で完全踏破されたという 
その霊力を … ありがたく … いただきまする
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そして デザートと地元の野草の豆茶(カワラケツメイ) … 
あぁー 紹介しきれない! こんどは予約して「摘み草御前」で リベンジじゃー!
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by mmnkdnmt | 2013-06-18 07:41 | 喫茶 茜庵
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中国山地の奥深く山暮らししている夫婦からの便りです。ちょっと変わって面白い暮らしぶりですよ。皆さんに知ってもらいたくて・・・カケス(ジェイ)のように、姿は見えないけど、ギャーギャー言うよ!!!


by ジェイ倶楽部の丁稚
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